Gick för en stund sen och muttrade lite eftersom både kylskåp och skafferi börjar gapa toma. Så slängde ihop lite av allt möjligt och kan säga att förhoppningarna inte var speciellt höga. Men oj vad gott det blev! Så tänkte nu dela med mig av detta goda recept! Jag höftade fram allt så måtten är väldigt cirka. Om du tycker något är gott ta lite mer av de! 

 

Champinjoner

Köttbullar 

1 klyfta Vitlök

½ Gullök

1 Burk Cream Fraiche

2 msk Tomatpuré

1 msk Ketchup

1 mskSanta maria tacosås medium

Salt/vitpeppar

Basilika

 

Stek Champinjoner och vitlök i olja. Ställ åt sidan när svampen är klar. Stek köttbullar och lägg åt sidan. Fräs lök i en stekpanna, häll i  tomatpuré och stek ihop med löken. Häll över cream fraiche, tacosås och ketchup. Krydda med salt, peppar och basilka och låt puttra ihop. Innan servering häll över champinjonerna, köttbullarna och blanda ihop. Servera med Pasta!